038 866 3491 / 0986 356 663

bacsynoitieng@gmail.com

  Khỏe & đẹp
Tác hại không thể ngờ từ việc thường xuyên ăn mỳ tôm đối với sức khoẻ

Mì tôm là một món ăn rất phổ biến trong mọi gia đình đặc biệt là món khoái khẩu của sinh viên. Nó được xem là một trong những món ăn sáng vô cùng tiện lợi. Tuy nhiên, thường xuyên ăn mì tôm có thể gây ra rất nhiều tác hại cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

1. Thiếu hụt protein và rau quả

Một gói mì ăn liền thì hầu như không chứa một thành phần dinh dưỡng nào có lợi cho sức khỏe. Trong đó, với lượng vitamin và canxi là gần như là bằng không, và chỉ có khoảng 4gram protein và khoảng10% chất sắt. Trên thực tế, nam giới trưởng thành sẽ cần thêm ít nhất là 56 gram protein/ngày. Thậm chí là ngay cả thành phần rau xanh cũng không hề có trong một gói mì. Vì thế, nếu như bạn ăn mì tôm liên tục và coi là “xong” một bữa, thì các bạn hoàn toàn sai lầm, các bạn đang bị thiếu chất trầm trọng. Với nhiều người, họ thường rất thích ăn mỳ tôm vào sáng sớm hoặc những lúc lót dạ. Thế nhưng bạn không nên ăn quá nhiều mỳ tôm vì khiến cơ thể nạp thêm quá nhiều carbohydrate và chất béo. Điều này làm hàm lượng chất béo, calo tăng cao. Chúng dễ dàng khiến bạn phải đối mặt với nguy cơ gây béo phì và gia tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới béo phì như tim mạch, tiểu đường, cholesterol cao… với các biểu hiện ban đầu, rõ rệt nhất như chóng mặt, mệt mỏi, tim đập nhanh…

2. Gây béo phì

Theo thói quen, nhiều người thường chế biến món mì theo sở thích, những thực phẩm ăn theo sẽ khiến cơ thể nạp thêm quá nhiều carbohydrate và chất béo vào cơ thể dẫn tới hàm lượng chất béo, calo tăng cao từ đó gây béo phì và gia tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới béo phì như tim mạch, tiểu đường, cholesterol cao… Những biểu hiện ban đầu, rõ rệt nhất như chóng mặt, mệt mỏi, tim đập nhanh…

3. Bị nhiệt miệng, nổi mụn

Để tạo nên độ giòn và dai cho sợi mì, nhà sản xuất chiên mì bằng dầu nóng ở nhiệt độ cao. Đây là nguyên nhân sau khi ăn mì bạn thường cảm thấy khát nước và khô miệng. Ăn mì gói thường xuyên sẽ gây nóng trong người dẫn đến nhiệt miệng và nổi mụn gây mất thẩm mĩ.

4. Gia tăng quá trình lão hóa

Chất mỡ trong mì tôm thông thường đều thêm chất chống ô xy hóa, nhưng nó chỉ làm chậm tốc độ ô xy hóa, kéo dài thời gian biến mùi của mì tôm. Thời gian dài dung nạp quá nhiều chất chống ô xy hóa sẽ ảnh hưởng xấu tới hệ nội tiết và thúc đẩy lão hóa.

5. Gánh nặng cho dạ dày, tiêu hóa

Mì ăn liền là một trong những món ăn được sấy khô sau khi chiên qua dầu. Trong mì chứa khá nhiều hương liệu và chất phụ gia, ăn thường xuyên sẽ không những khiến vị giác giảm sút mà còn có thể tạo áp lực cho dạ dày trong việc tiêu hóa chung. Nếu bạn ăn mì ăn liền xuyên có thể sẽ gây rối loạn chức năng dạ dày, làm xuất hiện các triệu chứng như đầy hơi, đau dạ dày… Đặc biệt, những đứa trẻ thích ăn mì tôm càng dễ mắc chứng biếng ăn

6. Nguyên nhân dẫn đến bệnh huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ

Phần lớn thành phần của mì tôm là chất béo có tên shotrerning. Chất béo này chiếm 15-20% trong mì. Thêm nữa, chúng chủ yếu là dạng axit béo no, khó tiêu hóa. Mì ăn liền còn có chất béo dạng trans (trans fat). Chất béo này làm tăng mức cholesterol xấu trong máu, có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ.

 

7. Gây loãng xương, làm yếu răng

Trong mì ăn gói chứa đầy phosphate - là chất giúp cải thiện mùi vị thức ăn. Chất này tuy giúp bạn ngon miệng nhưng lại tăng nguy cơ bị loãng xương, răng cũng yếu dần đi nếu dùng nhiều.
ăn mỳ nhiều khiến răng yếu đi
 

8. Hại thận, gây sỏi thận

Một thành phần có mặt trong mỗi gói mì ăn liền mà không phải ai cũng dễ dàng nhận ra chính là muối. Mì ăn liền thường được ướp rất nhiều muối, với lượng muối cao như vậy, khi ăn, bạn đã vô tình làm hại thận, thậm chí dùng nhiều có thể gây sỏi thận. Ngoài ra, mì ăn liền cũng chứa đầy phosphate, một chất giúp cải thiện mùi vị thức ăn. Tuy giúp bạn ngon miệng nhưng chất này lại khiến chúng ta dễ bị loãng xương, mất xương, răng cũng yếu dần đi nếu dùng nhiều.
. Mì ăn liền thường được ướp rất nhiều muối, với lượng muối cao như vậy, khi ăn, bạn đã vô tình làm hại thận, thậm chí dùng nhiều có thể gây sỏi thận

Ăn mì đúng cách

- Bạn chỉ nên ăn mì gói 1-2 lần/tuần
- Tuyệt đối không ăn "mì úp", nên luộc bỏ nước đầu, nấu mì với nước lần 2.
- Bạn nên bỏ gói gia vị và thay bằng bột ngọt, hạt nêm, bột canh khác. vì nếu ăn vào dễ gây béo, tim mạch
- Thêm rau xanh để giảm tối đa lượng chất béo thừa.
- Nên bổ sung mỗi bát mì từ 25-30 gr chất đạm như thịt bò, thịt lợn hoặc tôm...để bù đắp lượng vitamin, chất xơ, protein thiếu hụt trong mì gói.

Mì gói dù là loại cao cấp hay bình dân cũng không chứa lượng dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ của chúng ta. Vì thế nếu bạn biết kết hợp để tăng hàm lượng dinh dưỡng thì nó vẫn là món ăn ngon đầy hấp dẫn với mọi người ở mọi lứa tuổi!.

nguồn: http://bacsynoitieng.com

Đăng ký tư vấn


Copyright © KINGPHAR 2018. All Right Reserved. Design by Bivaco
Tìm chúng tôi
0986 356 663